
Milfulls de poma i formatge de cabra amb foie
Quan prepareu aquesta recepta intenteu sempre fer-la just abans de servir-la, així amb la temperatura de la poma i la del foie, el formatge tindrà una textura més c remosa

Carpaccio de xampinyons amb pernil de gla i ruca
Nosaltres hem utilitzat un pernil d'aglà però també podeu fer-ne servir un d'ibèric o un del país que no sigui molt salat i que estigui tallat molt prim

Saladets de pasta de full de pernil i formatge i de sobrassada i brie
Una combinació infalible és la de pernil ibèric i brie, o d'anxova i olivada. També els clàssics de sempre com el paté, o el bacó

Torrades de sobrassada i formatge i botifarra amb roquefort
Nosaltres us proposem dos tipus de torrades diferents però no dubteu en fer les vostres combinacions, n'hi ha moltes!

Empanadilles de poma amb canyella i llimona
Si voleu fer una mica més de quantitat, podeu utilitzar la poma cuita per acompanyar un plat de porc o d'ànec

Endívies amb salsa de roquefort i bacó
Si li voleu donar una mica més d'intensitat, li podeu afegir a la salsa mitja culleradeta de cafè de bovril

Copa express de xocolata amb nata
Podeu acompanyar la copa de xocolata amb uns biscuits o si voleu li podeu posar unes galetes maria xafades a la base, sota la xocolata

Milfulls de síndria amb formatge fresc i alfàbrega
Nosaltres hem utilitzat formatge fresc per fer la recepta però també podeu utilitzar mozzarella o burrata si us agrada més! A l'hora de servir-la també podeu optar per fer unes broquetes.

Galetes cruixents de pipes, festucs, avellanes i sèsam
Nosaltres hem utilitzat aquests quatre fruits secs però en podeu fer servir d’altres com panses, blat de moro, avellanes...