Alvocats farcits de tonyina i tomàquet al forn
Recomanació
"És un entrant perfecte per acompanyar un plat tant de carn com de peix"
Nivell dificultat Bàsic
Temps de preparació 30
Recepta per a 4 persones
Preu econòmic
Ingredients
4 alvocats
2 tomàquets madurs
2 llaunes de tonyina en conserva
el suc d'una llimona
1 ceba mitjana
Formatge per gratinar
Instruccions
Obrim els alvocats per la meitat, els traiem el pinyol i amb una cullera els buidem dins d'un bol i en guardem la clova.
A continuació hi afegim la tonyina, el tomàquet i la ceba ben picats i el suc de llimona. Ho rectifiquem de sal i farcim de nou els alvocats i el cobrim de formatge.
Els posem a la part mitja del forn a gratinar a uns 200 graus.
Quan estiguin torradets, els traiem i servim.
Que vagi de gust!